Działalność naukowo-badawcza pracowników Katedry obejmuje zagadnienia związane z funkcjonowaniem podmiotów gospodarki turystycznej na rynku oraz systemów informacji w turystyce, zarządzaniem turystyką i jej podmiotami w regionie, zarządzaniem jakością usług w turystyce, problemami zagospodarowania obszarów recepcji turystycznej i marketingowymi strategiami działania przedsiębiorstw turystycznych i regionów.